Trang chủ > Tin tức > Phân Biệt Ly Vàng Đỏ và Ly Vàng Trắng: 3 Điểm Khác Biệt Quan Trọng

Phân Biệt Ly Vàng Đỏ và Ly Vàng Trắng: 3 Điểm Khác Biệt Quan Trọng

Để làm nổi bật các tầng hương vị đặc trưng của rượu vang, việc lựa chọn ly uống phù hợp là điều thiết yếu. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc phân biệt ly vang trắng và ly vang đỏ, hãy cùng Nội thất Pha Lê Châu Âu tìm hiểu 3 điểm khác biệt chính của hai loại ly này.

3 điểm khác biệt giữa ly vang trắng và ly vang đỏ

Dưới đây là bảng tóm tắt những điểm khác biệt chính:

Điểm khác biệt	Ly vang đỏ	Ly vang trắng
Kích thước ly	355 – 473 ml	296 – 355 ml
Phần bầu và miệng ly	Bầu ly tròn, lớn và miệng rộng	Bầu ly hẹp và miệng nhỏ hơn
Chiều dài chân ly	Thấp hơn	Cao hơn

Chi tiết về từng điểm khác biệt:

Khác biệt về kích thước ly

Kích thước tiêu chuẩn cho ly vang đỏ thường dao động từ 355 đến 473 ml. Kích thước này giúp rượu vang đỏ "thở" dễ dàng hơn, đặc biệt với những chai vang trẻ. Nhờ đó, chất tannin trong vang đỏ trở nên mượt mà và tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Ly vang trắng có kích thước phổ biến từ 296 đến 355 ml. Ly nhỏ hơn vì vang trắng cần được thưởng thức ở nhiệt độ lạnh (8 – 12 độ C). Việc sử dụng ly có dung tích lớn sẽ khiến nhiệt độ tăng nhanh, ảnh hưởng đến hương vị rượu.

Ngoài ly vang đỏ và vang trắng còn có ly vang hồng và vang sủi, các bạn có thể tham khảo thêm về kích thước ly rượu vang để lựa chọn được loại ly phù hợp.

Khác biệt về phần bầu và miệng ly

Ly vang đỏ có phần bầu tròn, lớn và miệng mở rộng như bông hoa tulip. Thiết kế này giúp vang đỏ "thở" nhanh hơn, phát triển đầy đủ hương thơm và mùi vị ngay từ những lần đầu thưởng thức. Phần bầu lớn còn cho phép vang "thở" tốt trong ly (khi không có bình decanter) - chỉ cần lắc nhẹ để rượu di chuyển theo hình tròn.

Ly vang trắng có bầu hẹp và miệng nhỏ tạo dáng chữ U đặc trưng. Do vang trắng có hàm lượng cồn và độ tannin thấp hơn vang đỏ, thiết kế này giúp hạn chế tiếp xúc với không khí, tránh phân tán chất ethanol (cồn). Miệng ly co lại còn giúp hương vị được truyền thẳng vào mũi, làm nổi bật vị chua, giòn đặc trưng.

Ly Pha Lê 4s032_650

Khác biệt về chiều dài chân ly

Ly vang đỏ có phần chân ngắn hơn, giúp cầm nắm và xoay ly dễ dàng. Vì nhiệt độ thưởng thức vang đỏ cao nhất (15 – 18 độ C) trong các loại rượu vang, nhiệt từ tay người cầm ít ảnh hưởng đến rượu trong ly (trừ khi cầm trực tiếp vào phần bầu).

Ngược lại, ly vang trắng có chân cao hơn do nhiệt độ thưởng thức thấp (8 – 12 độ C). Phần chân dài giúp tay người cầm cách xa bầu ly, tránh làm rượu ấm lên và mất đi hương vị đặc trưng.

Ly Pha Lê 4s415_400

Những loại ly vang trắng và vang đỏ phổ biến

Việc chọn ly uống phù hợp giúp tôn vinh và làm nổi bật tầng hương vị đặc trưng của từng loại rượu. Dưới đây là những loại ly vang phổ biến:

3 loại ly vang đỏ phổ biến

Dựa theo giống nho và hương vị, ly vang đỏ có 3 loại chính:

Tên ly vang đỏ	Hình dáng	Loại rượu vang đỏ phù hợp
Ly Bordeaux	Ly vang đỏ điển hình với chân cao, thân bầu và miệng hẹp.	Rượu vang đỏ đậm đà, có hàm lượng tannin cao, được làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec.
Ly Burgundy	Ly vang đỏ có phần chân ngắn nhất trong 3 loại, bầu rộng và miệng hẹp.	Các loại rượu vang đỏ nhẹ từ giống nho Pinot Noir và Gamay.
Ly Zinfandel	Ly vang đỏ có độ rộng phần bầu ly nhỏ nhất, thân cao và miệng ly hẹp.	Các loại rượu vang đỏ ngọt từ giống nho Zinfandel, Shiraz và Grenache.3 loại ly vang đỏ phổ biến nhất bao gồm ly Bordeaux, ly Burgundy và ly Zinfandel

3 loại ly vang trắng phổ biến

Dựa vào thông tin giống nho trên bao bì hoặc tên rượu vang, bạn có thể chọn một trong 3 loại ly vang trắng phổ biến sau:

Tên ly vang trắng	Hình dáng	Loại rượu vang trắng phù hợp
Ly Chardonnay	Ly có bầu rộng trung bình, thân cao và miệng hẹp.	Các loại rượu vang trắng có vị béo ngậy từ nho Chardonnay, Viognier và Marsanne.
Ly Sauvignon Blanc	Ly có phần bầu nhỏ, thân cao và miệng hẹp.	Các loại rượu vang trắng nhẹ, thanh và độ chua cao từ nho Sauvignon Blanc, Pinot Grigio và Chenin Blanc.
Ly Riesling	Ly có phần bầu nhỏ, thân thấp và miệng ly hẹp nhất.	Các loại rượu vang trắng ngọt từ giống nho Riesling, Gewurztraminer và Moscato.

Có cần phải mua cả 2 loại ly vang trắng và đỏ hay không?

Trả lời: Việc này phụ thuộc vào sở thích và thói quen uống rượu của bạn:

Bạn nên sở hữu cả 2 loại ly nếu thường xuyên thưởng thức cả vang trắng và vang đỏ, muốn có trải nghiệm thưởng vang tại nhà trọn vẹn nhất.
Bạn chỉ cần mua ly Bordeaux nếu có ngân sách hạn chế hoặc ưu tiên sự tiện lợi. Đây là loại ly đa năng được nhiều chuyên gia khuyên dùng: phần bầu rộng giúp vang đỏ "thở" tốt, miệng thuôn nhọn giữ được hương thơm tinh tế của vang trắng.

Trên đây là chia sẻ của Nội Thất Pha Lê Châu Âu về những điểm khác biệt chính giữa ly vang trắng và ly vang đỏ. Hy vọng thông tin này giúp bạn có trải nghiệm thưởng thức rượu vang tại nhà tuyệt vời hơn.

Từ khóa: