Trà là loại thức uống vô cùng phổ biến, ai cũng có thể dùng hằng ngày. Đối với những người yêu trà, một tách trà sáng sẽ là cách bắt đầu ngày mới tuyệt vời. Còn nếu không quen uống trà hoặc không thích trà, bạn có lẽ sẽ cảm thấy trà nhạt nhẽo và khó uống. Tuy nhiên, có nhiều cách pha chế để ly trà trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn mà còn hỗ trợ cho sức khỏe của bạn.
Trà (hay chè) là loại cây có tên khoa học là Cemellia Senensis, phân bố tại các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Mặc dù đây là loài thân gỗ nhưng khi trồng người ta thường đốn cắt liên tục để cây chỉ thấp ngang bụng để dễ thu hoạch và tăng năng suất.
Nước trà (hay nuớc chè) là loại thức uống phổ biến thứ hai trên thế giới chỉ sau nước. Người ta pha nước trà bằng cách ngâm lá, chồi hay cành của cây trà trong nước sôi. Một số loại trà còn được ủ, sấy, phơi hay trộn thêm các loại thảo mộc hoặc trái cây để làm phong phú thêm vị trà.
Nước trà vốn có mùi thơm rất đặc trưng, vị hơi đắng và chát. Trà là nguồn caffein, theophylline và chất chống oxy hóa (antioxidant) tự nhiên và gần như không có mỡ, carbohydrate, hay protein.
Phổ biến nhất trong các loại trà có 4 loại: Trà đen, trà ô long, trà xanh và trà trắng.
Trà được chia thành 3 nhóm chính dựa vào cấp độ oxy hóa của chúng, gồm:
Cũng có một số loại ra được làm theo cách khá đặt biệt. Điển hình như trà trắng, đây là loại trà chỉ được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Hay Trà Phổ Nhĩ, được làm bằng cách lên ủ lên men trong thời gian dài.
Trong trà có 2 loại dược lý có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của con người.
Được mệnh danh là “thần dược”, Polyphenols có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Ba trong số đó là chống ung thư, giảm béo giúp trẻ lâu và chống ngộ độc, sâu răng.
Caffein là một hợp chất phổ biến được nhiều người biết, có tác dụng kích thích thần kinh giúp tỉnh táo và kích thích cơ tim lưu thông máu giảm mệt mỏi.
Đây cũng là lý do nhiều người được khuyến cáo không nên uống trà vào buổi tối vì chứa caffein gây mất ngủ. Ảnh hưởng của caffein với giấc ngủ cũng phụ thuộc vào tình trạng cơ thể của từng người và tần xuất sử dụng.
Để giảm lượng hợp chất này, bạn hãy tráng trà qua nước nóng trước khi pha và ngâm trà trong thời gian ngắn hơn. Cách này cũng giúp pha trà được nhiều lần hơn.
Và không để bạn phải đợi nữa, chúng ta cùng đến với mục chính của bài viết này nhé.
Khi được hỏi nguyên liệu nào thích hợp uống kèm với trà nhất, nhiều người nghĩ ngay đến mật ong. Thật vậy, mật ong hoàn toàn có thể thay thế đường trong ly trà của bạn mà không ảnh hưởng đến mức insulin.
Bằng cách thêm mật ong vào trà, bạn có thể làm giảm các triệu chứng khó chịu khi bị cảm, làm dịu đi viêm thanh quản. Trà mật ong cũng giúp tăng lưu lượng máu trong cơ thể, giúp giảm cân và làm sạch da, là nguồn vitamin B tuyệt vời.
Cách dùng: Cho 1 – 2 muỗng mật ong vào trà ấm hoặc để nguội, uống hằng ngày. Bạn lưu ý đừng pha với nước sôi để tránh mất đi giá trị dinh dưỡng nhé.
Dầu oải hương được sử dụng phổ biến nhiều nơi trên thế giới. Khoa học đã chứng minh, kết hợp loại tinh dầu này vào chế độ ăn uống sẽ giúp cải thiện các bệnh về tiêu hóa và hệ hô hấp. Không những vậy, nó còn có tác dụng làm giảm căng thẳng và đau đầu, hỗ trợ cho giấc ngủ ngon.
Cách dùng: Cho vào ly trà ấm khoảng 3 – 4 giọt dầu oải hương sẽ tạo ra hươmg vị rất riêng. Bạn có thể dùng chung với mật ong để tăng thêm vị ngọt cho trà.
Không phải ai cũng biết, dầu dừa bên cạnh tác dụng làm đẹp còn có thể dùng với trà rất tốt. Những bạn nam có thể tận dụng axit béo và các chất điện giải vô trùng trong dầu dừa để cải thiện cơ bắp. Trong khi đó, bạn nữ có thể sử dụng nó để hỗ trợ giảm cân nhờ vào lượng chất sơ cao, hạn chế sự thèm ăn.
Đặc biệt, dầu dừa còn giúp tăng cường khả năng của các bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
Cách dùng: Cho một ít dầu dừa vào tách trà ấm, uống hằng ngày. Bạn lưu ý nên dùng dầu dừa nguyên chất để có hiệu quả cao nhất nhé.
Những ai đã biết quế ắt hẳn sẽ biết đến hương vị rất đặc trưng của nguyên liệu này. Kết hợp thêm quế không chỉ làm tăng thêm hương thơm của trà mà còn giúp nâng cao sức khỏe. Quế vốn có đặc tính chống viêm, hỗ trợ cho quá trình chữa lành các tổn thương về mô hay nhiễm trùng.
Bên cạnh đó, trà quế còn có nhiều tác dụng tốt khác như thúc đẩy giảm cân, tâng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, quế giúp giảm lượng đường trong máu, rất thích hợp với bệnh nhân tiểu đường.
Cách dùng: Đun sôi nước cùng với một thanh quế trong khoảng 10 phút. Sau đó cho thêm trà vào và thưởng thức thôi.
Những lợi ích của gừng với sức khỏe chắc hẳn không cần thiết phải nói nhiều nữa. Trà gừng giúp trị cảm cúm vô cùng hiệu quả, lại cải thiện hệ thống tiêu quá, làm giảm đau dạ dày. Chưa hết, gừng còn chống ung thư, hỗ trợ giảm cân và thúc đẩy lưu thông máu não, chống lại bệnh Alzheimer. Gừng còn được chứng minh là có tác dụng chống tình trạng viêm mãn tính và hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Cách dùng: Gừng có thể nạo hay cắt sợi tùy ý, sau đó bạn cho một ít vào trà và nước sôi. Cùng thưởng thức thôi nào.
Chanh là loại nguyên liệu có tính giải độc vô cùng hiệu quả. Nó không chỉ giúp loại bỏ các độc tố mà còn đánh tan sỏi thận. Giống với trà, chanh cũng có tính chống oxy cao, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và cải thiện tiêu hóa.
Cách dùng: Cho một ít nước ép chanh vào tách trà ấm, uống hằng ngày. Bạn lưu ý không cho thêm đường để chanh phát huy tác dụng một cách tốt nhất nhé.
Uống trà bạc hà có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn, giảm cân một cách lành mạnh và có hơi thở thơm mát. Uống trà bạc hà buổi sáng tăng sự tỉnh táo.
Cách dùng: Bạn có thể cắt hoặc xé nhỏ lá bạc hà rồi cho vào ly, đổ trà nóng lên trên và thưởng thức.
Thông qua bài viết trên, Nội Thất Pha Lê Châu Âu hy vọng đã đem đến cho các bạn một cái nhìn khác về trà cũng như các loại trà. Trà là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, biết cách phối hợp các loại nguyên liệu thì tách trà của bạn không chỉ thêm phần phong phú hương vị mà còn giúp nâng cao sức khỏe.
Đặc biệt, nếu bạn muốn có một tách trà hoàn hảo, hãy sắm cho mình một bộ ấm tách trà sứ. Chất liệu sứ cao cấp sẽ tránh cho trà bị mùi lạ và giữ hương trà lâu hơn.
Nếu muốn tìm mua một bộ ấm tách trà sứ, khách hàng có thể tham khảo các sản phẩm sứ Tiệp Khắc của Nội Thất Pha Lê Châu Âu trên webiste. Sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu từ chính hãng với nhiều kiểu dáng sang trọng và độc đáo. Bên cạnh màu sắc đa dạng, mỗi một sản phẩm còn được trang trí bởi hoa văn mạ vàng càng làm tăng thêm giá trị của bộ ấm tách uống trà. Nội Thất Pha Lê Châu Âu luôn sẵn sàng phục vụ.
Xem thêm:
► Hướng dẫn phân biệt các loại ly uống rượu đúng điệu (P1)
► Tận hưởng những phút giây bên gia đình với bộ tách trà sứ Châu Âu.
CÔNG TY TNHH NỘI THẤT PHA LÊ CHÂU ÂU
VP: 183 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Q. Tân Bình, TP.HCM
SR: 31 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Q. Tân Bình, TP.HCM
Hotline: 0918 39 53 53
Email: noithatphalechauau@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/phalechauau
CÔNG TY TNHH NỘI THẤT PHA LÊ CHÂU ÂU
Anh / chị đang mong muốn có một không gian sống hiện đại, đẳng cấp, tinh tế?
Hãy đăng ký nhận tư vấn ngay từ chuyên gia của Nội Thất Đèn Pha lê Châu Âu.
